نمک روشل، که همچنین به عنوان پتاسیم سدیم تارتارات
شناخته می شود، یک پودر کریستالی سفید یا کریستال بی رنگ است، که از تصفیه مواد طبیعی خام تارتاریک بدست می آید. پتاسیم سدیم تارتارات شرکت مرک در کارخانه کاملاً اتوماتیک تولید شده که در کشور خودمان توسط نرمال لابو عرضه می شود. همانطور که بیان شد، نمک روشل از مواد پیزوالکتریک است. کریستالهای نمک روشل هنگام قرار گرفتن در معرض میدان های الکتریکی دچار کشیدگی می شود. این ترکیب شیمیایی در دمای بالای ۵۵ درجه سانتی گراد تجزیه می شود و نیاز به محافظت در برابر رطوبت دارد. تغییر شکل پیزوالکتریک مستقیماً متناسب با میدان الکتریکی اعمال شده است و با برعکس شدن قطبیت میدان اعمال شده، معکوس می شود. این ویژگیهای اساسی در مبدلهای الکترومکانیکی مانند ژنراتورهای اولتراسونیک، میکروفونها، گرامافون و رزوناتورهای الکترومکانیکی استفاده می شود. خرید پتاسیم سدیم تارتارات برند مرک، به شکل کلی یا جزئی در فروشگاه اینترنتی نرمال لابو میسر می باشد. نمک روشل، عمدتا در فرمولاسیون حمام مسی استفاده می شود. بررسی پتاسیم سدیم تارتارات، نشان داده است که این نمک، باعث افزایش رسانایی و حلالیت آندی در حمام های گالوانیزه می شود. آبکاری
حمام های مس حاوی نمک روشل دارای مزایای زیر هستند: افزایش حلالیت آندی، امکان کار در چگالی جریان بالاتر، افزایش کارایی کاتد، یکنواختی سطح بیشتر. پتاسیم سدیم تارتارات، باید در بسته بندی هوا بسته و در جای خشک، دور از رطوبت و در شرایط عادی دما ذخیره شود.
این یک ترکیب پایدار است که در صورت رعایت توصیه ها با گذشت زمان تغییر نمی کند. این محصول تمایل به سفت شدن دارد بنابراین ذخیره طولانی مدت مخصوصاً برای درجه پودر توصیه نمی شود. نقدها و پیشنهادات خود در مورد کیفیت محصولات مرک عرضه شده توسط نرمال لابو، را لطفا به مدیریت این فروشگاه اینترنتی منتقل نمایید.
پتاسیم سدیم تارتارات، در فرآوری مواد غذایی به عنوان امولسیفایر و عامل کنترل pH استفاده می شود. امولسیفایر یک سورفاکتانت است که امولسیون ها را تثبیت می کند. امولسیفایرها قطرات داخل یک امولسیون را می پوشانند و از تجمع آنها یا ادغام آنها جلوگیری می کنند. امولسیون مخلوطی از دو یا چند مایع، با یا بدون امولسیفایر است که معمولاً با هم مخلوط نمی شوند. پتاسیم سدیم تارتارات، از نظر دارویی به عنوان ملین استفاده می شود. همچنین در فرآیند نقره کاری آینه ها استفاده شده است. صنایع مختلف، جهت خرید این محصول برند مرک با نرمال لابو تماس حاصل فرمایند. پتاسیم سدیم تارتارات، ماده ای از محلول فلینگ است که قبلاً در تعیین کاهش قندها در محلول ها استفاده می شده است. این نمک بی رنگ تا آبی-سفید است که در سیستم ارتورمبی متبلور می شود. کمی در الکل محلول است اما کاملاً در آب حل می شود. طعم شور و خنک کننده ای دارد. به عنوان یک افزودنی غذایی، عدد E آن E۳۳۷ است. سدیم تارتارات پتاسیم یک نمک مضاعف یا نمک روشل است. نمک روشل را نباید با سنگ نمک، که صرفاً شکل معدنی کلرید سدیم است، اشتباه گرفت. نرمال لابو با نزدیک به ۵۰ سال تجربه ی تهیه و توزیع مواد شیمیایی برند مرک، از معتبرترین مراکز فروش محصولات این برند می باشد. پتاسیم سدیم تارتارات، در سنتز آلی برای تجزیه امولسیون ها در کارهای آبی استفاده شده است. این ترکیب جزء محلول فلینگ و معرف بیورت(Biuret) است. معرف بیورت از هیدروکسید سدیم و سولفات مس هیدراته (II) و پتاسیم سدیم تارتارات ساخته شده است. معرف بیورت غلظت پروتئین را اندازه گیری می کند. یکی دیگر از نکات پتاسیم سدیم تارتارات این است که، این ماده ی شیمیایی جزء تکنیک تولید ذرات آئروسل با اندازه میکرومتر است. این ترکیب به عنوان یک رسوب در کریستالیزاسیون و تجزیه و تحلیل اولیه اشعه ایکس سنتاز استریتوسیدین استفاده شده است. با آنچه به حضورتان از طرف نرمال لابو عرضه شد، اکنون با دیدی بازتر به خرید پتاسیم سدیم تارتارات تولید شده در شرکت مرک اقدام خواهید نمود، زیرا با خواص این نمک بیشتر آشنا شده اید.
آماده سازی پتاسیم سدیم تارتارات شامل این مراحل می باشد: ماده اولیه تارتار با حداقل میزان اسید تارتاریک ۶۸٪ لازم است. این ماده ابتدا، در آب یا در مایع مادر دسته قبلی حل می شود، سپس با محلول هیدروکسید سدیم اشباع شده گرم به پی-اچ هشت تبدیل می شود، با زغال فعال رنگ می شود و قبل از فیلتر شدن از نظر شیمیایی تصفیه می شود. فیلتراسیون تا دمای ۴۲ درجه سانتی گراد در ۱۰۰ درجه سانتیگراد تبخیر می شود و به دانه بندی هایی منتقل می شود که در آنها نمک سینگت در سرد شدن آهسته متبلور می شود. نمک به وسیله سانتریفیوژ، با شستشوی دانه ها از مایع مادر جدا می شود و در کوره دوار خشک می شود و قبل از بسته بندی الک می شود. با امکان خرید پتاسیم سدیم تارتارات به شکل اینترنتی از نرمال لابو، خریداران در هر نقطه ای از کشور قادر به تهیه ی این محصول برند مرک خواهند بود.
