سدیم نیتریت

نگه داشتن غذا و مصرف آن در بعد از تولید همواره مشکلی گریبان گیر انسان بوده به طور مثال برای نگه داشتن نان در هنگام سفر ، نیاکان ما نان را خشک می کردند تا دیر تر فاسد شود. نمکی کردن مواد گوشتی همانند گوشت دام و ماهی و یا دودی کردن آن یکی دیگر از روش های نگه داری مواد غذایی بوده است. تبدیل کردن اضافات میوه بعد از کشت، به لواشک، که یکی از خوراکیهای محبوب ایرانیان بود ترفندی بوده که هنوز هم در بین هم میهنان ما جاریست. همه ی این تلاش ها برای افزایش ماندگاری مواد غذایی سبب شده که دانشمندان به دنبال پیدا کردن راه حل علمی باشند. سدیم نیتریت یکی از مواد شیمیایی پرکاربرد است که توانایی بالایی در افزایش ماندگاری مواد غذایی را دارد. با بررسی سدیم نیتریت متوجه می شویم که این ترکیب شیمیایی به عنوان نگه دارنده در فرآورده های گوشتی همچون سوسیس و کالباس ،هات داگ،و ژامبون مورد استفاده قرار می گیرد. سدیم نیتریت علاوه بر افزایش ماندگاری فرآورده های گوشتی باعث بهبود رنگ و شکل ظاهری آن ها نیز می شود. بررسی سدیم نیتریت برای ما این مطلب را آشکار می کند که نیتریت سدیم مانع از رشد باکتری ها و سایر میکروارگانیسم ها می شود. اثر ضدمیکروبی نیتریت به میزان pH فراورده بستگی دارد، به طوری که با پائین آمدن یک واحد pH، بخش تجزیه نشده اسیدنیترو (HNO۲) که عامل ضدمیکربی است به ۱۰ برابر افزایش می یابد و به همین دلیل افزودن مقدار کمی از اسید های خوراکی به فرآورده های عمل آمده به منظور کاهش میزان pH توصیه می شود. سدیم نیتریت ترکیب شیمیایی ست که در گرید صنعتی خاصیت ضد خوردگی دارد. فروشگاه نرمال لابو با آگاهی از بررسی سدیم نیتریت و استفاده ی این ماده شیمیایی در صنعت موادغذایی متوجه حساسیت استفاده نیتریت سدیم شده است، بنابراین برای حفظ سلامتی مشتریان خود تصمیم گرفته از بهترین تولید کننده ی سدیم نیتریت در آلمان تقاضای همکاری کرده و موفق به اخذ مجوز نمایندگی از این شرکت معتبر شده است. شما عزیزان می توانید با تماس به واحد پشتیبانی آنلاین فروشگاه نرمال لابو نسبت به کیفیت سدیم نیتریت اطمینان حاصل نمایید.

نکات سدیم نیتریت در گرید صنعتی دامنه ی کاربرد نیتریت سدیم را وسیعتر می کند. نیتریت سدیم صنعتی در تولید چسب، پاک کننده و شوینده، ضدعفونی کننده،و افزودنی مواد ساختمان کاربردی ست. دامنه ی استفاده از سدیم نیتریت حتی از این هم بیشتر است و در صنایعی همچون صنعت لاستیک و تولید رابرها، در تصفیه پساب، برای کنترل بو و جلوگیری از رشد باکتری، وبرای جلوگیری از خوردگی فلزات نیز کاربرد دارد. سدیم نیتریت همچنین ماده ی اولیه ی کود های شیمیایی و پیروتکنیک ها می باشد. سدیم نیتریت به عنوان یک منبع تهیه کننده ی ازت برای گیاهان عمل می کند. نیتروژن رشد کلی گیاه را بهبود می بخشد و موجب رشد بیشتر برگ ها ، ساقه ها و ریشه های آن می شود. شما عزیزان می توانید با در نظر گرفتن نکات سدیم نیتریت در گرید صنعتی نسبت به خرید این ماده ی شیمیایی سفارش خود را با تکمیل فرم استعلام فروشگاه نرمال لابو ثبت نمایید.

یکی از مواردی که خرید سدیم نیتریت را نیازمند به مشورت گرفتن از کارشناسانی همچون متخصصان فروشگاه نرمال لابو می کند، استفاده از نیتریت سدیم در صنایع دارویی می باشد. سدیم نیتریت به عنوان وازودیلاتور موجب گشادی رگ های خونی می شود که از این ترکیب شیمیایی برای بیماران قلبی عروقی مورد استفاده قرار می گیرد. امروزه از سدیم نیتریت برای معالجه بیماری هایی نظیر کم خونی سلول های داسی شکل ، مسمومیت با سیانید ، سکته قلبی ، آنوریسم مغزی و فشار خون ریوی در نوزادان استفاده می شود. در برخی موارد افرادی که از نیتریت سدیم استفاده می کنند علائم آلرژیکی از خود بروز می دهند، این افراد باید در خوردن نیتریت سدیم ملاحظات پزشکی را رعایت کرده و تحت نظارت فوریت های پزشکی باشند. خرید سدیم نیتریت برای صنایع غذایی، دارویی، تولیدی چسب و... توجیه اقتصادی فراوانی دارد. لذا شما گرامیان می توانید با پر کردن فرم استعلام و تماس با پشتیبانی آنلاین اطلاعات بیشتری درباره ی شرکت مرک آلمان و تجهیزات آزمایشگاهی و مواد شیمیایی بدست آورید.